اگر به دنبال راهاندازی یا ارتقای خط تولید خود در حوزه صنایع غذایی هستید، این صفحه دقیقا برای شما نوشته شده است تا با انواع ماشین آلات این حوزه و نحوه خرید آنها آشنا شوید. اطلس پک البرز با داشتن بیش از 25 سال تجربه در زمینه طراحی، تولید و فروش انواع ماشین آلان صنعتی مرتبط با فرآوری و بسته بندی مواد غذایی، دستگاههایی کاملا مطابق با نوع محصول، ظرفیت مورد نظر، شرایط کارگاه و چیدمان کارخانه شما ارائه میدهد. شناخت انواع دستگاه کاربردی در زمینه تولید محصولات غذایی و کسب اطلاعات دقیق درباره ساخت و فروش انواع ماشین آلات صنایع غذایی، به شما کمک میکند که بهترین تصمیم را گرفته و با افزایش بازدهی تولید، کسب و کار خود را رونق ببخشید. پس با ما تا انتهای این مطلب همراه شوید.
چرا اطلس پک البرز را انتخاب کنیم؟
اگر به دنبال دستگاهها و ماشینآلاتی هستید که در صنایع غذایی بتوانند عملکرد دقیق داشته و از کیفیت ساخت و دوام صنعتی قابل اعتمادی برخوردار باشند، اطلس پک البرز باید انتخاب اول شما باشد. ما با تمرکز بر نیاز واقعی واحدهای تولیدی در حوزه غذایی، دستگاههایی را طراحی و تولید کردهایم که بتوانند بازدهی بالا، استحکام و کیفیت پایداری را در خطوط بسته بندی و فرآوری محصول ارائه دهند. محصولات اطلس پک البرز با استفاده از متریال مرغوب و بر اساس استانداردهای ساخت صنعتی تولید میشوند تا دستگاهها بتوانند عملکرد خود را در طول زمان حفظ کرده و نیاز به تعمیرات مکرر را به حداقل برسانند. علاوه بر این، یکی از مزیتهای اصلی خرید از مجموعه ما، امکان سفارشیسازی دستگاه است که این امکان را در اختیار شما قرار میدهد که دستگاه مورد نیاز خود را بر اساس شرایط خط تولید طراحی نمایید و با نیاز شما همخوانی داشته باشد.
تمامی محصولات خریداری شده از اطلس پک البرز، از پشتیبانی تخصصی برخوردار هستند. این مرکز با ارائه گارانتی و خدمات پس از فروش، تلاش میکند که هر زمان به پشتیبانی نیاز داشتید، فرایند تعمیر، سرویس و رفع مشکلات را با سرعت و کیفیت بالا انجام دهد؛ این یعنی کاهش توقف خط تولید و افزایش آرامش خاطر برای واحد شما. در اطلس پک البرز، هدف ما ساخت دستگاههایی است که برای کارفرما ارزش واقعی ایجاد کنند: کیفیت، دوام، عملکرد قابل اتکا و تضمین در ارائه راهکار متناسب با نیاز شما. بنابراین با انتخاب ما، یک شریک فنی خواهید داشت که دغدغه تولید شما را درک میکند و برای نتیجه بهتر کنار شماست.
آشنایی با انواع ماشین آلات صنایع غذایی ارائه شده توسط اطلس پک البرز
اطلس پک البرز به طور عمده در زمینه ساخت و تولید انواع دستگاه بسته بندی مواد غذایی فعالیت میکند، اما دامنه تولیدات و محصولات ما بسیار گستردهتر بوده و شامل ماشین آلات متنوع برای فراوری و آماده سازی مواد غذایی نیز میشود. از جمله مهمترین دستگاههای صنعتی مورد استفاده در خط تولید محصولات غذایی متنوع، میتوان به موارد زیر اشاره کرد.

1. دستگاه شستشوی سبزی (آبگیر سانتریفیوژ)
از دستگاه شستشوی سبزی برای شستشوی سریع و کامل سبزیجات و تمامی محصولات برگی استفاده میشود و دستگاه آبگیر سانتریفیوژ با کمک نیروی گریز از مرکز، میتواند با سرعت بالا آب اضافی سبزیجات و سایر مواد غذایی را پس از شستشو جدا کند، بدون آنکه آسیبی به محصول وارد شود. بدین صورت محصول مقاومت لازم برای فرایندهای بعدی مانند بسته بندی یا خرد کردن را بدست میآرود.

2. دستگاه هستهگیر صنعتی
دستگاه هستهگیر صنعتی، برای جدا کردن هسته میوههایی همچون گیلاس، آلو، زردآلو و ... طراحی شده است که با دقت بالا عملیات جدا کردن هسته را انجام داده و مانع از آسیب دیدن بخشهای گوشتدار میوه میشود. این دستگاه گزینهای مناسب برای خطوط تولید مربا، کنسانتره و فرآوردههای خشکبار است.

3. انواع آسیاب و میکسر
آسیابها و میکسرهای ما برای خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی مختلف، مانند ادویهجات، غلات، خشکبار و پورهها مورد استفاده قررار میگیرند. این دستگاهها با قدرت و طرفیتهای متنوع، فرایند تولید را سریع و یکنواخت کرده و کمک میکنند تا مواد اولیه به شکلی یکنواخت و آماده مصرف یا بسته بندی شوند.

4. انواع خردکن صنعتی
دستگاههای خردکن صنعتی، برای برش دادن، تکه تکه کردن و خرد کردن مواد غذایی با ابعاد مختلف مورد استفاده قرار میگیرند. این دستگاهها برای تولید محصولات خشک، پوره و مواد خام برای فریزینگ یا فرایندهای دیگر کارایی داشته و در کوتاهترین زمان، حجم بالایی از مواد را آماده میکنند.

5. انواع بالابر مورد استفاده در صنعت بستهبندی مواد غذایی
دستگاه بالابر صنعتی، در خطوط بسته بندی جهت انتقال سریع و ایمن مواد خام یا بسته بندی شده مورد استفاده قرار میگیرد. این دستگاهها با قابلیت حمل و نقل مواد در ارتفاعات مختلف، بهرهوری خط تولید را افزایش داده و کارایی را تسهیل میکنند. از پرکاربردترین انواع بالابر در صنعت بسته بندی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- دستگاه بالابر پودری
- دستگاه بالابر کاسهای
- دستگاه بالابرر Z

6. دستگاه آبگیر میوه صنعتی
این دستگاه جهت آبگیری محصولاتی همچون گوجه فرنگی، لیمو و سایر میوهها و سبزیجات مورد استفاده قرار میگیرد. با کمک این دستگاه میتوان محصولاتی همچون رب گوجه، آب میوه، کنسانتره و ... را با کیفیت بالا تولید نمود. این دستگاه فرایند تولید را به شکل پیوسته انجام داده و از اتلاف وقت و مواد اولیه جلوگیری میکند. با توجه به نوع خوراک، دستگاه را به گونهای طراحی میکنند که امکان تنظیم کردن آن جهت دستیابی به خروجی مطلوب فراهم شود.

7. دستگاه سرخکن سبزیجات
این دستگاه مخصوص سرخ کردن سبزیجات با کمترین میزان روغن و کمترین زمان ممکن است. طراحی خاص سیستم حرارتی، پخت یکنواخت و کاهش مصرف روغن، از ویژگیهای اصلی این تجهیزات است که باعث میشود برای تولید چیپس سبزیجات، سرخشدههای خشک و مواد مشابه یک گزینه مناسب باشد.
8. تفت و طعمزن آجیل
این دستگاه تفت آجیل برای بو دادن، تفت و افزودن طعمهای مختلف به خشکبار و آجیل مورد استفاده قرار میگیرد. این ماشین آلات میتواند با کنترل دقیق درجه حرارت، فرایند را همزمان و منظم انجام داده و محصول نهایی را به بهترین حالت درآورد.

9. دستگاه فر پخت سیبزمینی
این فر مخصوص پخت و آماده سازی سیبزمینیها به صورت سرخ شده یا پخته است. طراحی صنعتی، مصرف انرژی کم و پخت یکنواخت این دستگاه باعث شده است که یک انتخاب ایدهآل برای تولید محصولات پخته منظم و با کیفیت باشد.

10. دستگاه اسلایسر
دستگاه اسلایسر میتواند برشهایی سریع و یکنواخت از مواد غذایی همچون میوهها، سیبزمینی و سبزیجات در سایزهای مختلف تولید کند. این دستگاه اهمیت زیادی در خطوط فرآوری و بسته بندی داشته و نقش مهمی در کیفیت برش و سرعت تولید ایفا میکند.
فرایند ساخت و تولید دستگاهها، از طراحی تا تحویل چگونه است؟
فرایند سفارش، ساخت و تحویل دستگاهها در اطلس پک البرز کاملا مرحلهای و با کنترل کیفی پیش میرود تا محصول نهایی هم از نظر عملکرد دقیق باشد و هم از نظر دوام صنعتی. از همان ابتدا با توجه به نیاز خط تولید شما، طراحی انجام میشود و در نهایت دستگاه با هماهنگیهای لازم تحویل داده خواهد شد. در ادامه این مراحل را برای شما توضیح میدهیم:
- مرحله اول؛ مشاوره و بررسی نیاز مشتری: ابتدا کارشناسان ما یک جلسه مشاوره برگزار مینمایند تا نوع محصول، ظرفیت مورد نیاز، شرایط خط تولید و الزامات اجرایی شما را مورد بررسی قرار دهند. هدف از این مرحله این است که دستگاه دقیقا مطابق خواسته شما طراحی شود.
- مرحله دوم؛ طراحی فنی و جانمایی روی خط تولید: پس از شناخت نیازهای شما، نقشهها و مشخصات فنی دستگاه تدوین میشوند. همچنین جانمایی و هماهنگی با جریان تولید نیز باید در نظر گرفته شود.
- مرحله سوم؛ تهیه متریال و آماده سازی قطعات: برای ساخت دستگاه باید متریال مناسب با کاربری صنعتی انتخاب شده و قطعات مورد نیاز را نیز آماده نمود. این مرحله بر روی دوام، کیفیت عملکرد و طول عمر دستگاه نیز اثر مستقیم دارد.
- مرحله چهارم؛ ساخت بدنه و مونتاژ اجزای دستگاه: در این مرحله بدنه و سازه دستگاه ساخته شده و سپس اجزای اصلی آن مونتاژ میشوند. در این بخش دقت مونتاژ برای عملکرد پایدار و بینقص اهمیت زیادی دارد.
- مرحله پنجم؛ تست عملکرد و کنترل کیفیت: دستگاه پیش از تحویل باید تست شود تا کارکرد، دقت و ایمنی آن مورد تایید قرار گیرد. در صورت نیاز، تنظیمات نهایی برای بهبود عملکرد نیز انجام خواهد شد.
- مرحله ششم؛ آماده سازی نهایی، بسته بندی و حمل: دستگاه آماده تحویل شده و برای ارسال به محل پروژه شما، بسته بندی و محافظت میشود. این کار کمک میکند که دستگاه در مسیر حمل دچار آسیب نشود.
- مرحله هفتم؛ نصب، راهاندازی و آموزش: در ادامه دستگاه باید نصب و راهاندازی شود تا آماده بهرهبرداری باشد. همچنین در صورت نیاز کارشناسان ما آموزش لازم جهت استفاده صحیح از دستگاه را به اپراتور یا تیم فنی آموزش میدهند.
- مرحله هشتم؛ تحویل نهایی و پشتیبانی پس از فروش: پس از تحویل دستگاه، پشتیبانی و خدمات مرتبط طبق شرایط گارانتی و نیاز شما انجام میشود. هدف این است که دستگاه بتواند در طول زمان همچنان عملکرد مطلوب خود را حفظ کند.
خدمات پس از فروش و پشتیبانی مجموعه اطلس پک البرز
اطلس پک البرز بعد از تحویل دستگاهها نیز کنار شماست تا خط تولید شما بدون وقفه به کار خود ادامه بدهد. به همین منظور 36 ماه گارانتی بیقید و شرط ارائه میکنیم و در کنار آن، 10 سال خدمات پس از فروش شامل نصب و راهاندازی، آموزش اپراتورها و تعمیرات تخصصی را تحت پوشش قرار میدهیم. هدف ما این است که هر زمان نیاز داشتید، پشتیبانی سریع و موثر دریافت کنید و زمان توقف تولید به حداقل برسد.
قیمت ماشین آلات صنایع غذایی در اطلس پک البرز چگونه محاسبه میشود؟
قیمت ماشینآلات صنایع غذایی در اطلس پک البرز بر اساس نیاز واقعی هر پروژه و مشخصات فنی دستگاه تعیین میشود. هر خط تولید میتواند از نظر ظرفیت، نوع محصول، سطح اتوماسیون و امکانات سفارشی تفاوت داشته باشد، بنابراین قیمت نهایی بعد از بررسی جزئیات سفارش اعلام میگردد. از جمله فاکتورهای مهم تعیین کننده قیمت دستگاهها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- نوع دستگاه
- ظرفیت تولید
- جنس بدنه و متریال ساخت
- سطح اتوماسیون و تجهیزات کنترلی
- ابعاد و طراحی اختصاصی
- تعداد و نوع آپشنهای سفارشی
- شرایط نصب و راهاندازی
- خدمات جانبی موردنیاز
با توجه به این موضوع، کارشناسان ما در مراحل اول و دوم طراحی و ساخت دستگاه، پس از جمع آوری اطلاعات و نیازهای شما و برآورد هزینهها، قیمت نهایی دستگاه را به شما اطلاع خواهند داد.
سوالات متداول درباره انواع ماشین آلات و دستگاههای اطلس پک البرز
مدت زمان ساخت و تحویل دستگاهها معمولا چقدر است؟
زمان ساخت به نوع دستگاه، مشخصات سفارش و حجم پروژه بستگی دارد و در مرحله هماهنگی، برنامه دقیق تحویل به شما اعلام میشود.
آیا دستگاهها برای محصول و ظرفیت خط تولید ما قابل سفارشیسازی هستند؟
بله؛ دستگاهها بر اساس نوع محصول، ظرفیت موردنیاز و شرایط خط تولید طراحی و ساخته میشوند تا بهترین خروجی را بگیرید.
برای انتخاب دستگاه مناسب، چه اطلاعاتی از طرف ما لازم است؟
نوع محصول، ظرفیت مدنظر (تعداد در ساعت یا روز)، ویژگیهای خوراک و شرایط سالن (فضا، برق، چیدمان خط) کمک میکند دقیقترین پیشنهاد ارائه شود.
اگر خط تولید در آینده توسعه پیدا کند، امکان ارتقا یا تغییر دستگاه وجود دارد؟
در بسیاری از موارد با توجه به طراحی صنعتی دستگاه، امکان سفارشیسازی یا ارتقای بخشهایی از سیستم متناسب با افزایش ظرفیت وجود دارد.
تعمیرات و قطعات یدکی معمولا چگونه انجام میشود؟
خدمات تعمیرات توسط تیم فنی انجام میشود و برای کاهش توقف خط، پشتیبانی و پیگیری سریع صورت میگیرد؛ جزئیات تامین قطعه بسته به مدل دستگاه اطلاع داده میشود.
